Röviden: Ausztriában a 2026/27-es tél jogi alsó határa a vendéglátóipari kollektív szerződés: 2026. október 1-jétől havi bruttó 2 096,50 € a segédmunkásoknak és 2 232 € a szakképzett szakácsoknak és pincéreknek (Tirol/Salzburg), plusz időarányos 13. és 14. havi fizetés. Az álláshirdetések a pincéreknél bruttó 2 100–3 500 €-t, a szakácsoknál bruttó 2 100–4 900 €-t mutatnak. Franciaország és Olaszország hasonló havi összegeket fizet, általában ingyenes szállással.
Íme a teljes kép országok és munkakörök szerint, hogy tudd, mire számíthatsz, mielőtt aláírsz. Az alábbi hirdetési adatok a Finance.si szlovén gazdasági portál 2026 augusztusában közzétett, Ausztria, Franciaország és Olaszország aktuális szezonális álláshirdetéseit áttekintő elemzéséből származnak. Ezek egyes hirdetésekből vett példák, nem hivatalos statisztikák. Ausztria esetében hozzáadtuk a kollektív szerződés hivatalos minimálbéreit.
Hol vannak a téli munkák?
A Finance.si elemzése szerint télen a legtöbb felvétel Ausztriában, Franciaországban, Finnországban, Norvégiában és Olaszországban van, kisebb számban Svájcban és Spanyolországban. Sok hirdetés uniós állampolgárságot vagy érvényes munkavállalási engedélyt, legalább egy szezon tapasztalatot és gyakran jogosítványt kér. A vendégekkel érintkező munkakörökben szinte mindenhol kell az angol — Ausztriában emellett a német, Franciaországban a francia, Olaszországban az olasz.
Számíts hatnapos munkahétre, osztott vagy csúcsidős műszakokra, és munkára karácsonykor, újévkor és húsvétkor. A SeasonHop saját elemzésében, amely 8 508 szezonális vendéglátóipari hirdetést vizsgált (2026 nyara, egy állásportál), 33% említette az angolt.
Mennyi a minimálbér Ausztriában idén télen?
Ausztriában nincs általános törvényes minimálbér. A minimum a vendéglátóipari kollektív szerződésből (Kollektivvertrag, KV) adódik, amely a szállodákra és éttermekre kötelező. 2026. október 1-jétől a bértáblák átlagosan körülbelül 3%-kal, a legalacsonyabb csoport 3,48%-kal emelkedett (WKO). A korábbi legalacsonyabb, 2 026 €-s bér már nem érvényes.
| Munkakör | KV-csoport | Minimum bruttó/hó 2026. okt. 1-jétől (Tirol, Salzburg) |
|---|---|---|
| Szobalány, konyhai kisegítő, felszolgáló kisegítő (10 év alatti tapasztalattal) | LG5 | 2 096,50 € |
| Ugyanezek a kisegítő munkák 10+ év tapasztalattal | LG4 | 2 153 € |
| Szakképzett szakács, szakképzett pincér (befejezett szakmunkásképzés vagy 3 éves iskola) | LG3 | 2 232 € |
| Recepciós (alkalmazott) | BG3 | 2 330 € |
| Chef de rang, chef de partie, bárvezető | LG2 | 2 440 € |
Források: tiroli bértábla, alkalmazotti bértábla. A többi Bundesland (tartomány) saját táblákkal rendelkezik, részben eltérő összegekkel. Az összes csoportért, a 275 €-s bónuszért és a nettó becslésekért lásd: új osztrák szállodai bérek 2026 októberétől.
Mennyit fizetnek az osztrák hirdetések munkakörönként?
Az elemzésben szereplő osztrák hirdetések havi bruttó 1 850 € és 4 900 € közötti bért kínáltak, a munkakörtől és az üdülőhelytől függően. Sok ajánlat a KV-minimum felett van, és a legtöbb ingyenes szállást és étkezést tartalmaz. Az alapszintű német a megszokott elvárás.
| Munkakör | Bruttó/hó a hirdetésekben | Példák a hirdetésekből (Finance.si elemzés) |
|---|---|---|
| Pincér | 2 100–3 500 € | Tiroli üdülőhelyek kb. 2 000–2 300 €; pálya melletti bár Obertauernben nettó 2 100 € reggeli felszolgálásért (kb. bruttó 3 000 €); felszolgálás sí-bárban akár nettó 2 500 € (kb. bruttó 3 500 €) borravaló nélkül; főpincér egy salzburgi szállodában akár bruttó 3 500 € |
| Szakács | 2 100–4 900 € | Tirol bruttó 2 165–3 300 €; Kitzbühel kb. nettó 2 900 € (kb. bruttó 4 200 €); Ischgl nettó 2 700–3 200 € (akár kb. bruttó 4 900 €); Zell am See kb. nettó 2 400 € |
| Recepciós | 2 200–3 000 € | Ischgli hirdetések akár bruttó 3 000 €; német és angol elvárt |
| Szobalány | 2 000–2 700 € | Salzburgi és tiroli hirdetések nettó 1 900–2 050 € |
| Gyermekfelügyelet / bébiszitter | 20–30 €/óra ügynökségeken keresztül | Bentlakásos szállodai munka Vorarlbergben kb. nettó 2 000 € (kb. bruttó 2 800 €) |
| Síoktató | 1 850–3 000 € + borravaló | Katschberg bruttó 1 850 €-tól; Brandnertal bruttó 2 750–3 000 €, havi kb. 125 munkaóráért |
Megjegyzés: ezeket a hirdetéseket még az új táblák 2026. október 1-jei hatálybalépése előtt gyűjtötték. A KV hatálya alá tartozó szálloda vagy étterem nem fizethet kevesebbet, mint az új tábla szerinti összeg a bércsoportodban (a síiskolákra és gyermekfelügyeleti ügynökségekre más szabályok vonatkoznak). Ha egy ajánlat alacsonyabbnak tűnik, kérdezd meg a munkáltatót, melyik bércsoportot alkalmazza.
Mennyit fizetnek a francia hirdetések?
Az elemzésben szereplő francia hirdetések a legtöbb szállodai munkakörben havi bruttó kb. 1 950–3 500 €-t kínáltak, gyakran ingyenes szállással és étkezéssel. A túlórát pótlékkal fizetik: a szállodák-kávézók-éttermek (HCR) kollektív szerződése szerint a 36–39. óra +10%-kal, a 40–43. óra +20%-kal, a 44. órától pedig +50%-kal jár (Legisocial, HCR-szerződés).
| Munkakör | Bruttó/hó a hirdetésekben | Példák a hirdetésekből (Finance.si elemzés) |
|---|---|---|
| Pincér | 2 000–3 000 € + borravaló | Megève 2 200–2 250 € ingyenes szállással és étkezéssel; főpincér egy szállodaláncnál 2 350–2 450 €; étteremvezető Les Menuires-ben 4 200–4 500 € (angol kötelező); fórumbeszámolók szerint a borravaló 800–2 000 €/hó |
| Szakács | 2 300–3 500 € | Éttermek és pizzériák 2 300–2 500 €, szállodák akár 2 700 €; séf napi akár 1 000 terítékre akár 3 100 € |
| Recepciós | 2 000–2 500 € | Les Deux Alpes 2 000–2 300 € ingyenes szállással és étkezéssel; francia kötelező |
| Szobalány | 1 950–2 200 € | 30–50 fős személyzetet irányító főgondnok akár 2 450–2 542 € |
| Gyermekfelügyelet / bébiszitter | 25–40 €/óra vagy kb. 2 500 €/hó | 2 100–2 600 € a gyerekek korától függően; szállás, étkezés és utazás fedezve |
| Faházvezető (chalet host) | 2 167 €-tól | Levonások után gyakran kb. nettó 1 500 €; főzés és takarítás legfeljebb 15 vendégre |
| Síoktató | 55–80 €/óra (többnyire egyéni vállalkozóként) | Szezononként 9 000–20 000 €; alkalmazottként kb. bruttó 2 800 € |
Mennyit fizetnek az olasz hirdetések?
Az elemzésben szereplő olasz hirdetések havi bruttó kb. 1 500–3 600 €-t kínáltak, és sok hirdetés a nettó bért adja meg a bruttó helyett. Sok munkáltató szezonvégi bónuszt is fizet. A szállás és az étkezés általában benne van.
| Munkakör | Bér a hirdetésekben | Példák a hirdetésekből (Finance.si elemzés) |
|---|---|---|
| Pincér / pultos | bruttó 2 000–3 600 € + borravaló | Pultos Livignóban bruttó 2 000–2 300 €; szálloda Colfoscóban bruttó 2 900–3 600 € tapasztalt, olaszul és angolul beszélő pincéreknek (sommelier 3 400–4 000 €); Toblach közelében nettó 1 800 € (kb. bruttó 2 800 €); fórumbecslés szerint a borravaló kb. 400 €/hó |
| Szakács | bruttó 2 500–3 500 € | Hegyi menedékház Corvarában, séf 5+ év tapasztalattal 3 500 €-tól; sous-chef Cortina d'Ampezzo közelében 2 800–3 000 € |
| Recepciós | 2 000–3 000 € | Cortina közelében nettó 1 500–1 800 € (akár kb. bruttó 2 800 €) ingyenes szállással; Livigno nettó 1 800 €-tól 4+ év tapasztalattal |
| Szobalány | bruttó 1 500–2 100 € | Livigno környéke bruttó 1 800–2 100 €; olasz kötelező |
| Síoktató | 1 500–4 000 €/hó | Többnyire tanóránként fizetik, egyéni vállalkozóként |
Miért nem az ajánlatban szereplő szám a valódi jövedelmed?
A bruttó fizetés önmagában nem mondja meg, mennyi marad neked. Három dolog változtat a képen:
- Szállás és étkezés. A fenti munkakörök többségében ingyenes személyzeti szállás és étkezés jár. A SeasonHop aktuális, személyzeti szállást kínáló hirdetéseiben (2026 október) 20 szállásból 18 ingyenes volt; a 2 fizetős átlagosan havi 147,50 €-ba került. Egy szezon alatt egy ingyenes szoba könnyen több száz euró különbséget jelent.
- 13. és 14. havi fizetés Ausztriában. Az osztrák KV hatálya alá tartozó dolgozók rövid szerződés esetén is időarányos szabadságpénzt és karácsonyi pénzt kapnak (WKO). Lásd: a 13. és 14. havi fizetés magyarázata.
- Borravaló. A vendégekkel érintkező munkakörökben a borravaló sokat hozzátehet, de ritkán garantált, és szinte soha nem szerepel a szerződésben. Olvasd el: kapnak-e borravalót a szezonális dolgozók Ausztriában.
A bruttótól a megtakarításig tartó teljes számításért lásd: mennyit tudsz megtakarítani egy téli szezonban Ausztriában. Becslésünk: kb. 8 400 € egy KV-minimumon dolgozó, ingyenes szobát kapó szobalánynak 5 hónap alatt.
Hogyan viszonyul ez Szlovéniához?
A szlovén turisztikai álláshirdetések ritkán tüntetnek fel fizetést, ezért nehéz a közvetlen összehasonlítás. A Finance.si elemzése a szlovén országos statisztikát idézte, amely szerint az átlagos havi bruttó bér nagyjából 1 505 € a szobalányoknál, 1 619 € a pincéreknél, 1 786 € a szakácsoknál, 2 056 € a recepciósoknál és 2 103 € a gyermekfelügyeletben dolgozóknál — kevesebb, mint amennyit ugyanezek a munkakörök idén télen külföldön fizetnek, még az ingyenes szállás és étkezés beszámítása előtt.
FAQ
Ezek az összegek bruttók vagy nettók?
Mindkettő előfordul. Az osztrák és francia hirdetések általában bruttót, az olaszok gyakrabban nettót adnak meg. Minden összeget megjelöltünk. Mindig kérdezd meg a munkáltatót, melyiket mutatja az ajánlat, és mennyit vonnak le a szállásért.
Még mindig 2 026 € a minimum Ausztriában?
Nem. 2 026 € volt a legalacsonyabb KV-bér 2026 októbere előtt. 2026. október 1-jétől Tirolban és Salzburgban bruttó 2 096,50 €. Ez kollektív szerződéses minimum, nem törvényes minimálbér.
Tényleg Ausztria a legjobban fizető lehetőség?
Gyakran igen, főleg a 13. és 14. havi fizetés miatt, nem azért, mert a havi bér sokkal magasabb. Franciaországban a kifizetett túlóra és a borravaló, Olaszországban a szezonvégi bónuszok egyes munkakörökben behozzák a különbséget.
Jövedelemnek számít a borravaló?
Ausztriában a vendégek által önkéntesen adott borravaló mentes a jövedelemadó alól. Az alapbérrel tervezd a költségvetésedet, a borravalót pedig kezeld pluszként.
Kell beszélnem a helyi nyelvet?
A vendégekkel érintkező munkakörökben általában igen: Ausztriában németül, Franciaországban franciául, Olaszországban olaszul. A konyhai és takarítási munkák nyitottabbak az angolul beszélők felé. Jelentkezéskor őszintén add meg a nyelvtudásod szintjét.
A SeasonHopon a szállodák már az elején feltüntetik a bruttó és nettó bért, a szállást és az étkezést, így valódi ajánlatokat hasonlíthatsz össze átlagok helyett. Nézd meg a nyitott szezonális állásokat szállással.